94. CONSUMO HOGAR HUEVOS
(S12_P94K)
Archivo: ENA08_BOLIVIA_AVICULTURA_FTRANS
Información general
Tipo:
Continua
Formato: numeric
Ancho: 6
Decimales: 0
Rango:
0-7175
Inválidos:
999999, 888888, 88888
| Casos válidos: 0
Inválidos: 0
|
Definición
En esta variable que tiene código numérico de 6 dígitos, se han registrado Las cantidades de huevos consumidos por el hogar del Productor Agropecuario durante el mes pasado a la encuesta.
Preguntas e instrucciones
Universo de estudio
Las Unidades de Producción Agropecuaria en las áreas seleccionadas (segmentos) de la primera etapa de muestreo, constituyen el universo de estudio de esta variable.
Pre-pregunta
No se aplica para esta variable.
Pregunta textual
Pregunta Nº 94. ¿Cuál es número de AVES DE CORRAL (Traspatio) que tiene hoy día?
EL MES PASADO ¿Cuántos HUEVOS HAN ………….?
Consumo en el hogar
…………….
………………
………………
Post-pregunta
Al final de los datos solicitados se explicita.
ENCUESTADOR: Debe referirse al total de aves de granja entre julio 2007 y junio 2008.
Fuente de información
Los informantes de las Unidades de Producción Agropecuaria, son los Productores Agropecuarios seleccionados en la segunda etapa de muestreo (informante directo).
Instrucciones del entrevistador o quien captura los datos
Pregunta 94. ¿Cuál es el número de aves de corral que tiene hasta hoy día?
Este cuadro en la primera columna detalla las aves para las que hay que averiguar diferentes variables, quedando la última fila para alguna especie que no está consignada (codornices, palomas, etc.), la siguiente columna que tiene que ver con el número de aves al día de la entrevista y luego, la columna del balance avícola de julio 2007 a junio 2008 y consta de diferentes subcolumnas, en las que hay que anotar el número de aves en función de la pregunta de cada subcolumna, tal es el caso de cuántas han nacido; el número de aves que se han consumido hasta la fecha; el número de aves muertas y no recuperadas ni para vender mucho menos para consumirlas; el número de aves compradas desde julio 2007 hasta la fecha de la entrevista; el número de aves vendidas y el precio unitario de las mismas y, finalmente, la pregunta referida a Otros, en las que hay que registrar tanto las regaladas, cambiadas y otra forma. Posteriormente, en el mismo cuadro Otra columna, el número de huevos producidos, los consumidos por el hogar y las ventas, debiendo anotar la cantidad de huevos vendidos y el valor unitario en Bs por cada uno de los mismos y que se debe referir a la cantidad producida el mes pasado.
Concepts
| Concept | Vocabulario | URI |
|---|
|
Cuantifica el consumo de huevos de las aves de corral (gallinas, patos, pavos y otras aves) por el hogar del productor agropecuario durante el mes anterior a la encuestas.
| Huevos consumidos | Huevos consumidos |
Imputation and Derivation
Imputación
No aplica.
Derivación/Conversión
No aplica.
Others
Seguridad
Uso público.
Notas
El personal de crítico Codificadores, han realizado la revisión de los datos en base a los documentos "Criterios de Validación" e "Instructivos para la Codificación y Consistencia de la Boleta del Productor", ENA - 2008.
Documentación en PDF