Bolivia - REGISTROS ADMINISTRATIVOS DE DERRIBE DE GANADO, Gestión I-2005 al IV-2009
ID del Estudio | BOL-INE-DG-I-21005-IV-2009 |
Año | 2005 - 2009 |
País | Bolivia |
Productor(es) | Walter Portillo P. - Instituto Nacional de Estadística |
Financiamiento | Tesoro General de la Nación - TGN - Salarios de los técnicos |
Colección(es) |
Creado el | Jan 05, 2015 |
Última modificación | Jan 05, 2015 |
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Información general
Identificación
BOL-INE-DG-I-21005-IV-2009 |
Información general
PROPÓSITOEs conocer el volumen y la variación anual de la producción de carne y el número de cabezas faenadas a nivel de ciudad capital y nacional
METODOLOGÍA
Registro mediante formularios a los administradores o responsables de los mataderos los cuales son nuestros informantes
ALCANCE
Es de alcance nacional, a través de las nueve ciudades capitales
Registros Administrativos (adm)
La unidad de análisis son las empresas (mataderos) de servicio de faenado de ganado vacuno.
Alcance Temático
Volumen de producción de carne y número de cabezas faenadas, con periodicidad trimestral y anualNúmero de cabezas de ganado vacuno, Volumen de carne
Cobertura
Las ciudades capitales de cada departamento, es decir: Sucre, La Paz, Cochabamba, Oruro, Potosí, Tarija, Santa Cruz, Trinidad y Cobija.Es importante destacar que las ciudades capitales concentran el 80% del faenado de ganado y por ello, no se toman en cuenta los mataderos pertenecientes a provincias ya que no registran flujos importantes de ganado y tampoco llevan registros de los mismos (en promedio representan el 0.8% del faenado a nivel nacional).
Se cubre los mataderos de los municipios de ciudades capital y municipios rurales de las provincias, que cuentan con mataderos autorizados.
Todos los establecimientos ( legalmente establecidos) mataderos públicos municipales y privados autorizadoslos.
Productores y Patrocinadores
Nombre | Dependencia |
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Walter Portillo P. | Instituto Nacional de Estadística |
Nombre | Dependencia | Rol |
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Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria | Estado Plurinacional de Bolivia | Levantamiento de campo |
Técnicos de Regionales de INE | Instituto Nacional de Estadística | Recopilador de datos de Derribe de Ganado |
Mataderos | Municipales y Privados | Servicio de faenado de ganado vacuno |
Nombre | Abreviación | Rol |
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Tesoro General de la Nación | TGN | Salarios de los técnicos |
Nombre | Dependencia | Rol |
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Personal de Administración de Mataderos Municipales | Alcaldías Municipales | Informante Directo |
Personal de Administración de Mataderos Privados | Independiente | Informante Directo |
Producción del metadato
Nombre | Abreviación | Dependencia | Rol |
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Walter Portillo P. | wpp | Instituto Nacional de estadística | Especialista de la Actividad Económica |